Professioneller Trüffelhobel aus rostfreiem Stahl, gewellte Klinge, rasiermesserscharf

Rahmen und Griff aus rostfreiem Stahl

Eigenschaften der Klinge: gewellte Klinge; die besondere Sorgfalt beim Schärfen der Klingen und ein starkes und sehr präzises Einstellsystem ermöglichen es, immer gleichmäßige Scheiben zu erhalten und die Verschwendung des Produkts zu vermeiden

Ideal für: Produkt zum Schneiden von Trüffeln; auch hervorragend für Pilze, Gemüse, Parmesan und Schokolade

Regler: Qualitätsregler für präzises Schneiden, variable Dicke von 0,2 bis 3 mm