Martedì 8 dicembre sarà il Tartufo Day, da guardare in streaming su Tipicità.it

Martedì 8 dicembre ci sarà un evento in streaming interamente dedicato al tartufo – il Tartufo Day – organizzato da Tipicità e trasmesso online a partire dalle ore 9:00. Potrai scoprire l’universo del tartufo bianco pregiato (Tuber Magnatum Pico) con Gioacchino Bonsignore di TG5 Gusto.

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Il tartufo bianco, da Acqualagna a San Miniato

Il cuore dell’Italia batte forte per i suoi prodotti tipici, quei suoi doni della terra che tutti ci invidiano e che la tradizione ha saputo valorizzare in tante gustose sfaccettature, questa volta anche online. Perché il tartufo bianco pregiato è un orgoglio nazionale che ritrova nelle nelle Marche e in Toscana due delle sue più saporite declinazioni. È proprio in queste terre fortunate che il tartufo bianco del Centro trova le condizioni favorevoli al suo sviluppo, alimentando una preziosa tradizione che prosegue da tantissimo tempo.

Nonostante le difficoltà dell’attuale pandemia e le severe restrizioni imposte dal governo, Tipicità festival ha voluto omaggiare il prezioso tuber riuscendo a dedicargli una giornata tutta sua: uno speciale evento online da poter seguire sul loro canale YouTube a partire dalle ore 9:00 di martedì 8 dicembre. All’evento ci sarà anche la possibilità di acquistare dei prodotti tipici eccezionali e verranno spiegati i numerosi segreti del tanto ricercato Tuber Magnatum, con la partecipazione di un volto conosciuto dell'informazione nazionale; presenterà l’evento Gioacchino Bonsignore di TG5 Gusto in diretta dal Fermo Forum.

Il festival marchigiano continua a crescere

Nata come manifestazione dedicata ai prodotti del territorio marchigiano, Tipicità si reinventa costantemente e si ritrova alla 25ª edizione di un festival apprezzato in tutta Italia e conosciuto in tutto il mondo. In questo 2020 difficile, il nuovo approccio al digitale ha permesso di incentivare la nascita di Tipicità Special Edition: una serie di eventi dedicati ai meravigliosi prodotti della tradizione, alle nuove tecniche agricole, alle biodiversità del territorio e al futuro dell’ambiente. A questa special edition partecipano inoltre personaggi importanti quali Chef Rubio (Alberto Lupini) e il sopracitato Gioacchino Bonsignore.