Affettatartufi professionale in acciaio inox, lama ondulata.

Lama ondulata in acciaio inox, affilata a rasoio.

Struttura e manico in acciaio inox.

Caratteristiche lama; lama ondulata; la particolare cura posta nell'affilatura delle lame ed un sistema di regolazione robusto e molto preciso, permettono di ottenere fette sempre uguali e di evitare spreco di prodotto

Ideale per; prodotto per tagliare tartufi; ottimo anche per funghi, verdure, parmigiano e cioccolato

Regolatore; regolatore di qualità per un taglio preciso, di spessore variabile da 0,2 a 3 mm